Por José Gregorio Aguilar
Cd. Victoria, Tamaulipas.- El secretario de Educación de Tamaulipas, Miguel Ángel Valdez García, informó que el estado se ubicó dentro de los 10 primeros lugares a nivel nacional en la estrategia “Vida Saludable, Vive Feliz”, impulsada para combatir la mala alimentación y la obesidad infantil.
El reconocimiento fue otorgado por el secretario de Educación federal, Mario Delgado, quien destacó que Tamaulipas alcanzó una de las mayores metas de tamizaje cubierto en el país. “Estamos muy contentos, el reporte nos coloca en el sexto lugar, y entre los estados grandes somos los mejor posicionados”, señaló Valdez García.
La estrategia busca desterrar hábitos alimenticios nocivos promovidos durante décadas en las escuelas, como el consumo de productos ultraprocesados.
El funcionario subrayó que actualmente 92 por ciento de las cooperativas escolares en México, incluido Tamaulipas, ya venden alimentos saludables.
Valdez García explicó que la meta es que la venta de productos ultraprocesados sea sancionada en la Ley Federal de Educación, garantizando que los niños reciban alimentos naturales con la carga energética adecuada.
El titular de Educación en el estado recordó que la pirámide poblacional ha cambiado: hace décadas la mayor demanda estaba en primaria y secundaria, pero hoy el grupo más amplio corresponde a jóvenes en edad de cursar la preparatoria. “Necesitamos muchas más prepas para que no se nos queden los jóvenes de 16 a 19 años fuera”, enfatizó.
En este sentido, adelantó que se abrirá un nuevo COBAT en Reynosa y un bachillerato virtual en la misma ciudad, como parte de la estrategia para ampliar la cobertura educativa en el estado.
Discussion about this post