Emprendedor de Ciudad Victoria catapulta su negocio con hot dogs ‘marca’ Zague

Por Julián Hernández

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- El carrito de hot dogs “El Chino”, ubicado en el 16 Hidalgo, pasaba desanimado las noches de verano hasta que llegó el Mundial de Futbol Rusia 2018.

Un par de buenas ideas le permitió aumentar sus ventas un 10 por ciento, y al mismo tiempo despertó la curiosidad y ofreció un poco de diversión en la gente.

¿Su fórmula? Inventar dos especialidades: el hot dog “Zague”, de 20 centímetros; y el “Impresionanti” o megajumbo, de 35.

Bien dicen que el vendedor exitoso no vende mercancías sino emociones. Una fotografía de Luis Roberto Alves “Zague”, de medio cuerpo, vestido de traje y corbata, saluda desde el carrito a los paseantes de la plaza. Funciona como imán infalible de compradores.

Por tratarse de grandes piezas (por algo la llaman Zague), este antojo tiene un precio de 30 pesos. El “Impresionanti” se vende por 50. Deseosa de participar en la broma, con una sonrisa nerviosa y juguetona, la gente llega y pide su preferido. Y no para de reír mientras le preparan su pan y su salchichón.

Este prodigio se sirve con tomate y cebolla picados, rajas extras de cebolla asada y aderezos elaborados en casa mediante receta familiar, nunca revelada por “El Chino”.

-La gente compra y se toma la selfie -dice Claudia Jaqueline, hija del propietario.

Todo porque quieren contar a sus amigos que se comieron un “hot dog” Zague.

Dueño del negocio, atento a la situación, “El Chino” observa a las personas alrededor de su carrito y evita los reflectores. Sabe que la “estrella” es el ex futbolista, quien se ha hecho viral por presumir sus atributos físicos desde un video telefónico.

Este “gancho” le ha deparado un incremento de 5 a 10 por ciento en la demanda, y el respeto de la competencia, que poco puede hacer cuando carece del marketing y los proveedores necesarios.

Ahí, en la esquina del 16 Hidalgo, visitantes de Matamoros, Reynosa y hasta de Cuba han constatado la monumentalidad de los hot dogs de “El Chino” ya que, dicen, hace honor a los términos “Zague” e “Impresionanti”.

Si por un lado hay repudio por la conducta del ex futbolista, por el otro se generan ganancias y buen humor.