Por Lupita Álvarez
Cd. Victoria, Tamaulipas.- La Secretaría de Salud estatal advirtió que dos eventos de intoxicación alimentaria registrados en las playas Miramar (Madero) y en La Pesca (Soto la Marina) han afectado a cuando menos 22 personas, la mayoría de ellas por consumir ostiones en mal estado.
La titular de la dependencia, Gloria Molina Gamboa detalló que en la playa Miramar 13 personas resultaron intoxicadas y nueve en La Pesca, por lo que debieron recibir atención médica inmediata sin que afortunadamente ninguna presentara complicaciones de gravedad.
Advirtió que “no se pueden comer mariscos con vendedores ambulantes, porque a veces estamos a 40 grados y los traen en una bolsita o en una charola. La gente que los come se va a intoxicar, porque ya están descompuestos, por lo que yo le pido a la población que se cuide de andar comiendo en lugares de dudosa calidad”.
Refirió que por medio de la Comisión para la Prevención contra Riesgos Sanitarios (Coepris) se ha decomisado una importante cantidad de ostiones en mal estado, instancia que también ha procedido a la aplicación de sanciones a negocios que no cumplen con el reglamento para la venta de esos productos.
“Se está decomisando el producto de dudosa calidad y ya hemos recolectado muchos kilos de ostiones y hemos sancionado dos locales”, aseguró Gloria Molina, quien aclaró que lo sucedido en la playa Miramar y en La Pesca fueron brotes por intoxicación alimentaria y no brotes de cólera.
“No es un brote de cólera, lo quiero aclarar porque luego aquí hacemos más grandes los asuntos. Fue una intoxicación alimentaria por consumir alimentos de dudosa calidad, fue gastroenteritis por intoxicación alimentaria”, enfatizó.
La secretaria de Salud pidió a los alcaldes de Tamaulipas trabajar en coordinación con la dependencia a su cargo, pues de nada sirve que la Coepris actué en contra de los vendedores ambulantes de ostiones y mariscos si son las mismas autoridades municipales las que autorizan los permisos de venta.
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